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山崎めぐり

3年ぶりの山崎蒸溜所見学に参加。
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(こちらは前回の様子:サントリー工場見学

まずは工場を見学。
ウイスキーと焼酎・ビールとの違い。
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巨大な蒸留釜。くびれ型とストレート型があり、それによって違う味になるそうだ。
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工場で働く職人さん。
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圧巻の樽貯蔵庫。
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見学の後は試飲会。
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この日はソーダ割り2種と水割り1種の3種類が試飲できた(おかわりは自由)。
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蒸留所をでてほろ酔いで向かった先は大山崎山荘美術館。
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荒廃寸前の山荘を美術館として改築。
展示品もさることながら建物そのものが
レトロ感にあふれ大正時代にタイムスリップしたような気にさせてくれる。
館内は写真撮影禁止なので紹介できないのが残念!
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この日は紅葉も綺麗だった。
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