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とんかつひろ喜

久しぶりに行列の出来るとんかつ店、ひろ喜へ。
ランチタイムのラストオーダーぎりぎりの時間を狙って訪問したこともあって、
待つことなく席に座れたがそれでも店内はほぼ満席状態だった。
Img_0802

いくつかある定食のうち一口ヒレMix定食(980円)を注文。
Img_0799

組み合わせはヒレかつ3切れとカキフライ、エビフライ(これがデカイ!)。
トンカツは相変わらず柔らかい。
カキフライ、エビフライともふんわりした歯ごたえでウマ~。
これで980円の値段なので得した気分になる。

味もさることながらこちらのお店で感心するのが客へ気配り。
繁盛している店というと得てして客はいくらでも来ると、
常連以外の客に対する扱いがぞんざいになりがちだが、
こちらのお店ではまったくそういう素振りがなく、
定員さんらのもてなそうという想いが感じられる。
こういう接客をされると少々、待つことになってもまた行こうという気持ちになる。
逆に客という以前に他人に対する最低限のマナーもなっていないお店は、
どんなに味が良くても行く気になれない。

しかし、なかには訳のわからんクレーマ客もいたりして、
客商売は大変だと思うけどね。

なにかと殺伐とした世の中、
せめて食事くらいはおたがい気持ちの良い時間を過ごしたいものだ。



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