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アジアごはん麦酒食堂

お久しぶりの麦酒食堂へ。

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最近、ちらほら雑誌なんかでお店の名前をみかけるようになり、
忙しくなったのではと料理長さんに尋ねたら、
「昔と変わらずのんびりやってますよ~」
とのことだった。

珍しいシンガポールのタイガービール。
日本の苦いビールと違い甘いお味。
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インドネシアチャーハン、ナシゴレン。
スパイシーな味が食欲をそそる。
ヒーッとなった口の中をフルーツが和らげてくれる。
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写真ではわからないけど、ラオスの焼酎ラオラオ。
泡盛のルーツともいわれいているお酒。
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初めて食べたベトナムプリン、バインフラン。
贈り物用の缶詰プリンと味・食感が似ている。
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