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極楽うどんTKU

Dsc03822


JR玉造駅近くにあるうどん店、「極楽うどんTKU」を訪問。なんでも店主さんはこちらの名店で修行されていたとか。

カウンターの目の前には焼酎がずらりと並ぶ。
蕎麦に日本酒ならば、うどんには焼酎?
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黒毛和牛カレーうどん。
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牛肉、旨~。
箸では切ることの出来ない弾力たっぷりの本格讃岐麺。
スープ、ほどよい辛さと旨味。
こりゃ完成度、高いわ。
(スープが飛ばないようにうどんを食べるのに、ちょっと苦労したけど)

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コメント

カレーうどんは見ると食べたくなりますね。
実に美味しそうですが、表面に見える粉状のものは何でしょう?
それと、この店のお箸は特殊なようですが、いかがでしたか?

投稿: ライデン | 2010/06/05 17:40

たぶんカレー粉です。
箸はうどんが滑らないよう先っぽにスジが入ってますが普通な感じです。
カレーうどん自体は珍しくないですが、
美味しいカレーうどんとなると貴重です。

投稿: ぽうせ | 2010/06/06 00:24

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