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自然の恵み

畑でBBQというイベントに参加。

場所は河内長野にある農家さんのお庭。

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収穫されるのを待つ天王寺蕪。

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うりゃあ!

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豚の半身を丸焼きに。
ほんの5日前までは生きていたそうだ。

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コラーゲンたっぷりの豚足おでん。

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飲み物はワインが充実していた。

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生産者の皆さん、携わっていた多くの料理人さん、食材となった動植物さん、
どうも、ごちそうさまでした。

とても、おいしゅうございました!

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